2 Ekim 2008 Perşembe

SAHTE BAL NASIL ANLAŞILIR?

Sahte
bal ila gerçek balın tüketiciler tarafından anlaşılması mümkün değildir. Bu işlem bu konuda uzmanlaşmış özel labaratuvarlarda çeşitli analizlerle yapılır.Bazı yörelerde balın içerisine kalem saplayarak, tadına bakarak, kağıt mendile damlatarak, vs yöntemlerle balın gerçek olup olmadığını iddia edenler vardır.Bunun hiçbir bilimsel dayanağı olmadığı gibi tüketiciyi aldatmaktan başka anlamı yoktur.En doğru yöntem bilimsel bilgilere güvenerek bir analiz labaratuvarına incelettirmektir

(Güvenilir kişilerden bal alınız.)

Hiç yorum yok: